Resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap

Blog Info - Resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap. Pada kesempatan kali ini aka nada resep rahasia yang bisa anda lakukukan dirumah khususnya bagi para ibu tetangga bisa mencobanya dengan resep yang sederhana ini. Maka dari itu bagi anda yang melihat atau membaca artikel ini, maka simak hingga selesai, karena ini sangatlah penting untuk menyiapkan menu makan dirumah atau buat hajatan lainnya. Maka dari itu ini ada resep tumis jeroan atau usus ayam dengan cabe ijo yang bisa disajikan dengan enak dan sedap.

Resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap

Bahan- bahan

  • 500 gram usus ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 3 siung bawang putih, diiris dengan tipis
  • 2 cm jahe, yang dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, yang dimemarkan
  • 8 butir bawang merah, yang diiris tipis
  • 5 buah cabai ijo hijau besar, diiris dengan seorong
  • ¼ sendok the garam
  • ¼ sendok the merica bubuk
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok the gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Persiapan pada membuat Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap

Pertama, anda bisa bersihkan usus ini dengan merata, karena dalam pembersihan ini anda harus memperhatikan dengan baik. Jika anda tidak membersihkan, maka yang dikhawatirkan nantinya masih ada bau yang tidak enak atau tidak sedap.

Kedua, cara pembersihan usus anda bisa dengan cara memasukkan usus ayam atau jeroan kedalam wadah atau baskom, kemudian bawa ketempa pencucian.

Ketiga, kemudian anda bisa bersihkan jeroan atau usus ayam ini dengan mengalirkan air juga mengaduk- aduk dan meremas hingga merata.

Keempat, setelah bahan jeroan atau usus ayam tersebut sudah bersih, maka anda bisa angkat dan tiriskan di wadah atau baskom lainnnya dan tunggu hingga air tersebut surut hingga hilang.

Kelima, selanjutnya anda bisa pastikan bahan- bahan lainnya yang sudah disiapkan sesuai baha- bahan diatas agar anda nantinya lebih mudah untuk menyajikannya.

Cara membuat Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap

Pertama, langakh awal anda bisa menyiapkan panci kemudian kasihkan air didalam secukupnya dan juga masukkan jeroan atau usus ayam kedalam panci tersebut.

Kedua, kemudian masukkan jahe, lengkuas, daun salam dan 5 lembar daun jeruk, kemudian anda aduk- aduk hingga merata sampai matang merata.

Ketiga, kemudian anda bisa angakt jeroan atau usus tersebut dan bersihkan lagi hingga merata agar tidak ada bahan lagi yang tercampur didalam usus tersebut.

Keempat, kemudian anda bisa potong- potong usus ayam tersebut diatas tatakan dengan ukuran yang pendek.

Kelima, setelah itu anda bisa siapkan wajan dan masukkan minyak goreng dan tunggu hingga panasnya minyak goreng merata.

Keenam, kemudian anda bisa masukkan bawang putih, jahe, lengkuas, cabai hijau besar dan jangan lupa daun salam. Setelah itu anda bisa aduk bahan ini hingga tercampur merata.

Ketujuh, setelah itu, anda bisa tuangkan usus atau jeroan ayam kedalam wajan tadi hingga tercampur dengan bahan- bahan lainnya. Dan kemudain tunggu hingga semua bumbu tersebut hingga layu.

Kedelapan, setelah itu anda bisa tambahkan bumbu dengan kecap manis dan tambahkan saus tiram dengan merata, setelah itu anda bisa tambahkan garam dan gula pasir, merica bubuk setelah itu tambahkan juga air secukupnya hingga merata.

Kesembilan, masak hingga matang dan meresap sampa tercampur bumbu dan jeroan atau usus hingga kedalam.

Baca : Resep Pepes Usus Ayam Yang Mantap Dan Gurih

Setelah sudah matang, anda bisa sajikan sesuai kebuthuan anda atau pelengkap masakan. Semoga resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap bisa membuat anda mempelajari dan bisa membuatnya hingga selesai. Semoga berhasil.

Resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap Resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap Reviewed by Abang Nji on 08.02 Rating: 5

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.